salzi & Pfeffer Teil 33: Tiramisu

Das Wort Tiramisu bedeutet wörtlich „zieh mich hoch“. Und das ist es auch, was dieses göttliche Dessert aus Venetien tut. Der einmalige Geschmack aus Mascarpone, Löffelbiskuits, Kaffee und Kakao zaubert auch nach dem fürchterlichsten Tag ein Lächeln in jedes Gesicht. Ingrid Pernkopf zeigt uns eine schnell gemachte, aber umso wohlschmeckendere Variante und Karl Muhr sorgt beim Getränketipp für den nötigen Schuss.